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本文目錄一覽：

• 1、火鍋店的“一人一鍋”(圖)的那種小火鍋燒的“燃料”是酒精嗎?
• 2、做鹵菜沒有天然氣燒什么最便宜?
• 3、小火鍋酒精罐線下在哪買
• 4、豆撈小火鍋用什么燃料,不是固體酒精,是液體的,工業(yè)酒精燃起來好樣煙...

火鍋店的“一人一鍋”(圖)的那種小火鍋燒的“燃料”是酒精嗎?

你好，店里的小火鍋底下燒的一般都是固體酒精，就是那種像冰糖一樣的白白的固體，那個就是固體酒精，燃燒時間長，不會產(chǎn)生煙塵，所以是一種很普及的使用菜肴加熱燃料。

固體酒精也被稱為“酒精塊”或固體燃料塊。固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精（酒精的熔點(diǎn)很低，是－113℃，常溫下不可能是固體），而是將工業(yè)酒精（乙醇）中加入凝固劑使之成為固體型態(tài)。

固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精，純凈物常溫下是液體，而是將工業(yè)酒精中加入凝固劑使之成為固體形態(tài)。

做鹵菜沒有天然氣燒什么最便宜?

做鹵菜沒有天然氣燒煤炭最便宜。一般天然氣和煤氣的火更好調(diào)節(jié)一些，炒出來的菜更好吃。如果沒有裝天然氣，那么煤氣就是不錯的選擇了。不建議用電的，因為會涉及到火力的調(diào)節(jié)和停電等情況。

建議使用煤爐，燒煤球，這樣可以燒一整天不用換。用三列的大煤爐，可以保證火力，也可以使用塊煤。

做餐飲如果以上都沒有，建議就用罐裝煤氣，總比用電劃算。

液化氣。設(shè)備移動方便。在制作鹵肉時液化氣可以隨身帶著走，灌裝也方便。燃燒充分。液化氣燃燒較充分，燃燒時長能保證，可以保證燃燒的火力大小。

所有的東西都會用煤氣，但鹵肉不怎么浪費(fèi)煤氣，鹵肉用的是文火熬制的，不是武火，所以，不怎么浪費(fèi)煤氣。

我認(rèn)為沒有天然氣的廚房用電磁爐炒菜比較好，因為電磁爐也比較簡單安全方便。

小火鍋酒精罐線下在哪買

在臨沂市北園路的土雜市場有買的，固體酒精的比較方便用。我自己已經(jīng)買到了。價格很實惠的。

淘寶 4500 去購買 其實，關(guān)于燃料，我覺得酒精更好買到，因為每個城市都有藥店，這些藥店一般都能買到酒精，而氣瓶的話，只有在戶外店才能購買到，一般實體店的價格肯定會比較高，也不劃算，不建議在實體店購買。

你賣的東東要去十三偉路炊具中心，都有賣。切片機(jī)看你賣臺式的還是立式的，是國產(chǎn)的還是韓國的，價格不等，大致在8000-12000元左右（是能用住的，不是雜牌，不是二手）只要你從火車站做去五愛市場的公交車90%都到。

建安五金店。京山縣是湖北省荊門市代管縣，該地的建安五金店是有買火鍋酒精塊的，固體酒精也被稱為“酒精塊”或固體燃料塊。

豆撈小火鍋用什么燃料,不是固體酒精,是液體的,工業(yè)酒精燃起來好樣煙...

固體酒精。醋酸鈣與酒精形成的凝膠。淘寶上很多。不是液體，一次一盒，燒完就可以丟棄了。還算便宜。不過，像我們這種DIYER，是看不慣那種東西的。不方便，熱效低，火軟，便宜的也貴，而且會有異味。

你說的是紅星環(huán)保油吧，環(huán)保油并非酒精，是一種新型燃料，又叫做礦物油。具有以下特點(diǎn)：液體油狀，無煙無味，對人體無危害。

，酒精類；要防甲醇中毒。3，醇基燃料類；同樣排放甲醛 4，安全環(huán)保燃料類。最終的選擇，低碳生活，環(huán)保經(jīng)濟(jì)。5，電磁爐；要注意防輻射?；疱伻剂蠎?yīng)該具有的特點(diǎn)。燃料的熱值要搞，即燃燒溫度要高。

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