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浙江麗水鍋爐節(jié)能鍋爐,浙江麗水鍋爐節(jié)能鍋爐廠家

2024-06-15 19:30:57 鍋爐 0人已圍觀

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于浙江麗水鍋爐節(jié)能鍋爐的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹浙江麗水鍋爐節(jié)能鍋爐的解答,讓我們一起看看吧。

冬至?xí)r,你的家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗?

我的家鄉(xiāng)在四川農(nóng)村,在我們那里,冬至節(jié)吃羊肉、喝羊湯、飲桑茶,已經(jīng)是不可更改的習(xí)俗了。

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家鄉(xiāng)的羊肉,又好吃又驅(qū)寒,制作的時(shí)候加入大河鯽魚(yú),小火慢燉,那乳白色的湯底帶著濃濃的鮮香味,鮮嫩的羊肉羊雜配上紅彤彤的,小刀剁碎的小米辣椒,再放一撮小蔥芫荽,那味道,真的好巴適哦!

聽(tīng)家鄉(xiāng)老人們說(shuō)啊,冬至吃羊肉湯鍋的習(xí)俗,還和漢高祖劉邦有點(diǎn)關(guān)系呢。說(shuō)是劉邦在四川的時(shí)候,在冬至節(jié)這一天吃了樊噲燉的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口,冬至吃狗肉從此就在民間傳開(kāi)來(lái),希望來(lái)年有個(gè)好兆頭。到后來(lái),因?yàn)槿藗冇X(jué)得狗狗有靈性,舍不得殺,于是就把冬至吃狗肉的習(xí)俗慢慢轉(zhuǎn)變成了吃羊肉,而且配上祛風(fēng)防寒的中藥熬出來(lái)的羊肉湯,更是冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳選擇。

不曉得為啥子,在我們四川農(nóng)村,又把冬至稱(chēng)為“過(guò)小年”,條件稍好一點(diǎn)的,就在這一天宰豬腌肉,灌香腸,準(zhǔn)備過(guò)年的年貨。說(shuō)是在冬至節(jié)這一天腌的肉,不腐壞,不流油,放的時(shí)間更長(zhǎng)久。

老人們還說(shuō),這一天采摘的桑葉,拿回家,不用曬太陽(yáng),不用火烤,讓它自然陰干,可以用做中藥,有祛風(fēng)的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次,再露9次,以后才能做藥引子,或拿來(lái)泡茶喝。

于是,我們冬至節(jié)吃羊肉,喝羊肉湯,飲冬桑茶的習(xí)俗就一代一代流傳下來(lái)了。


我們家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)“冬至大似年”,意思是只要每年過(guò)了冬至節(jié)那一天,每個(gè)人的年齡就已經(jīng)大了一歲。

冬至起九,從那天起就開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天“數(shù)九九”。冬至這一天,也是一年中夜里時(shí)間最長(zhǎng)的一夜,以后的夜晚一天比一天縮短了。冬至節(jié)那天,有的人家里會(huì)用糯米粉做上大圓子,象征著一家人永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓在一起。

記得在我們很小的時(shí)候,冬至節(jié)那天,父母還會(huì)在家里擺上一桌菜,端上一碗大圓子,給祖先祭祖,父親會(huì)給祖先燒上些黃紙錢(qián)。后來(lái)這個(gè)習(xí)俗不知不覺(jué)就沒(méi)有了。但是,每家每戶的家里“過(guò)年祭祖”這個(gè)祖先紀(jì)念活動(dòng),可以根據(jù)家人都在家里,自由隨意安排時(shí)間的,只要是在過(guò)了“冬至節(jié)”之后的任意選擇哪一天,都是可以進(jìn)行祭祖活動(dòng)的了!

老家的好多習(xí)俗,隨著時(shí)間流逝,也在不斷地改變,有些習(xí)慣到現(xiàn)在早已經(jīng)不復(fù)存在了。


北方有吃水餃不凍耳朵的習(xí)俗,南方是不是應(yīng)該吃湯圓呢,我不是南方人,也不是很清楚。

做為北方人,冬至前一天的日子不是好日子,叫楊公祭日,這一天不走親訪友。

迷信的說(shuō)法就是不能回娘家,否則對(duì)婆婆不利。不知你們那可有什么習(xí)俗?

產(chǎn)生于農(nóng)耕文明的中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣,體現(xiàn)了中國(guó)人的智慧。對(duì)于指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),以及人們?nèi)粘I?,具有非常重要的意義。

從“立春”開(kāi)始,大地回春,萬(wàn)象更新。接下來(lái)就是“雨水、驚蟄、春分……”這精巧的節(jié)令名稱(chēng),無(wú)一不是跟自然的節(jié)律息息相關(guān)。從這個(gè)意義上講二十四節(jié)氣并不是以慶典慶祝為主的節(jié)日。

農(nóng)諺說(shuō)“過(guò)了立夏,走著說(shuō)話”,可見(jiàn)人們是多么忙碌?!扒迕髑昂?,種瓜種豆”,“人誤地一時(shí),地誤人一年”,這些都說(shuō)明了節(jié)氣與生產(chǎn)生活的緊密聯(lián)系。

我們家鄉(xiāng)除了清明祭祀較為隆重,像“冬至”等其它這樣的節(jié)氣是沒(méi)什么習(xí)俗的?!俺燥溩印保@是北方的習(xí)俗。再加上“冬至”也近歲末,人們有了空閑,才拿它當(dāng)個(gè)節(jié)日過(guò)。我說(shuō)的未必對(duì),不妥見(jiàn)諒!

每年"冬至"這一天,我們西安地區(qū)老百姓不管窮和富,和全國(guó)很多地方一樣都盛行"吃餃子"這一習(xí)俗。那么冬至這天為什么要吃餃子呢?相傳是為了紀(jì)念東漢名醫(yī)張仲景。

張仲景在他的名著《傷寒雜病論》中,曾記述了一劑名曰“祛寒?huà)啥鷾?的中藥,可以藥食兩用。相傳,在每年冬天最冷的陰歷十一月份,窮苦人家由于缺衣少食,饑寒交迫,凍爛耳朵的人很多,人們便紛紛跑到張仲景那里求醫(yī)。張仲景叫弟子在大街上搭了一個(gè)醫(yī)棚,支起一口大鐵鍋,把羊肉和幾味驅(qū)寒藥摻雜在一起放在鍋中熬煮,煮熟撈出后用刀切碎,用小麥面粉包制成人的“耳朵"形狀,名曰"餃子",分發(fā)給大伙服食。老百姓吃了這餃子,再喝一碗熱氣騰騰的羊湯,個(gè)個(gè)渾身舒坦,面紅耳赤,熱汗淋漓,凍傷的耳朵都治好了。

后來(lái),每年到了"冬至"這一天,老百姓為了紀(jì)念張仲景,更是為了預(yù)防凍傷耳朶,便效仿張仲景用肉類(lèi)和幾味驅(qū)寒藥制作成人耳樣子的餃子食用。幾千年來(lái)這一習(xí)俗一直留傳到現(xiàn)在。在張仲景的老家河南南陽(yáng)地區(qū)至今還留傳著一句民謠:"冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒(méi)人管。


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