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中國十大名茶是哪些？產于什么地方？各有什么特點？

廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。

龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山，氣候溫和，常年云霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結構疏松、土質肥沃，茶樹根深葉茂，常年瑩綠。

六安瓜片是國家級歷史名茶，中國十大經典綠茶之一。 六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類。采自當?shù)靥赜衅贩N，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

黃山毛峰茶起源于清代光緒年間，黃山茶的采制相當精細，認清明到立夏為采摘期，采回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔，剔去其中較老的葉、莖，使芽勻齊一致。在制作方面，要根據芽葉質量，控制殺青溫度，不致產生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現(xiàn)象；火溫要先高后低，逐漸下降，葉片著溫均勻，理化變化一致。

安溪鐵觀音是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產于福建省泉州市安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。據載，安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間（1725一1735年）。安溪縣境內多山，氣候溫暖，雨量充足，茶樹生長茂盛，茶樹品種繁多，姹紫嫣紅，冠絕全國。 安溪鐵觀音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質以春茶為最佳。

信陽毛尖主要產地在河南省信陽市浉河區(qū)西部的浉河港、董家河、吳家店鄉(xiāng)的深山區(qū)、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋以及平橋區(qū)的平橋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分高山區(qū)和淺山區(qū)。

清光緒未年（1903-1905），原是清政府駐信陽緝私拿統(tǒng)領、舊茶業(yè)公所成員的蔡祖賢，提出開山種茶的倡議。當時曾任信陽勸業(yè)所所長、有雄厚資金來源的甘周源積極響應，他同王子謨、地主彭清閣等于1903年在信陽震雷山北麓恢復種茶，成立“元貞”茶社，從安徽請來一名余姓的茶師，幫助指導茶樹栽培與制作。

中國著名綠茶之一。洞庭碧螺春茶產于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖洞庭山。太湖遼闊，碧水蕩漾，煙波浩渺。洞庭山位于太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼，西山氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，云霧彌漫，是茶樹生長得天獨厚的環(huán)境，加之采摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質特點。

都勻毛尖， 中國十大名茶之一。產于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結纖細卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。都

有幸學過一段時間的茶藝，別的不敢說，這個還是知道的，供你參考哦！ 西湖龍井——因產于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名。 碧螺春——產于江蘇省吳縣太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。 黃山毛峰——產于安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間黃山。 廬山云霧——古稱“聞林茶”，從明起始稱云霧，至少已有300多年歷史。產于號稱“匡廬秀甲天下”的廬山， 六安瓜片——著名綠茶，產于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳,故名六安瓜片。 君山銀針——我國黃茶中的珍品，它產于煙波浩渺的岳陽洞庭湖中的青螺島，自古便有“洞庭帝子春長恨，二千年來草更長”的描寫，是具有千余年歷史的傳統(tǒng)名茶。 信陽毛尖——產于河南信陽大別山。 武夷巖茶——產于閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。 安溪鐵觀音——原產于安溪縣西坪堯陽，地處戴云山脈的東南坡，地勢從西北向東南傾倒。 祁門紅茶——又稱祁紅。產于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。

說到中國十大名茶，這就比較有意思了，實際上中國名茶有馳名中外的，有從古至今的，為啥能夠流傳下來，靠的是茶葉本身的質量還有就是有趣的來歷，能夠被人們津津樂道，所以才能在眾多茶葉里面脫穎而出，一躍成為中國十大名茶。

中國十大名茶都包含那些呢？

西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖、峨眉雪芽、君山銀針、祁門紅茶、云南普洱、六（lu）安瓜片、武夷巖茶、福建鐵觀音。

從這些茶葉類別上，幾乎涵蓋了所有的茶葉種類了，但是可以看出主要是以綠茶為主，說明綠茶的產量還是遠遠高于其他的茶類！

像這些茶葉的產地基本上就跟它的名字有關系了，就拿洞庭碧螺春來說，一般人會理解為洞庭湖，其實不然，真正的產地是洞庭山上 ，碧螺春之前的名字叫嚇煞人香，相傳是一位尼姑給取得名字，后來乾隆皇帝覺得這個不雅，就根據它的外形口感改名叫碧螺春。

那它有啥特點呢？又有什么能夠使人津津樂道呢？原因我們可以從茶葉形狀或者外觀上尋一些端倪，第一就是嫩，都是春天的芽頭。第二點身披白毫。第三點卷曲如螺絲。第四點香味襲人，花香果香明顯。第五點就是味道淡回甘。最后一點兒就是不耐泡。

綠茶的特點有許多相似之處，但是外形絕對不會一樣，像龍井，扁平化，身體光溜沒有毫，香氣是炒豌豆香，味道鮮爽，有回甘。產地正宗的是杭州西湖，杭州西湖龍井因此得名，這個又跟乾隆皇帝下江南有關。像獅峰，梅家塢，虎跑泉，龍井村，都可以稱之為龍井，品級也各有千秋。

還有就是大紅袍叫武夷巖茶，還有就是鐵觀音其實這倆是都屬于青茶類里面的，所以他們倆茶性相似，產地也一樣，福建省安溪縣，因為獨特的地理環(huán)境造就了獨特的味道，鐵觀音外形是球體圓的，而大紅袍則是卷曲直條型，像肉桂，單叢都是這個形狀，味道來說吧，鐵觀音味道青澀，蘭花香果香，大紅袍花古巖香。湯色來說鐵觀音湯色發(fā)綠，大紅袍湯色發(fā)紅。

就大概說這幾個別的也差不多沒什么更加獨特的地方，就稍微說一下，河南信陽毛尖，滿身白毫，嫩綠小芽，蜜香，口感跟別的綠茶相似。

像云南普洱茶，這款茶就分布在云南省，種類繁多，口感各異，比方有棗香味道的，糯米香的，檀香的，樟香的，荷香的，沉香的，就是喝起來的味道，湯色發(fā)紅如紅酒色，清澈透亮。入口柔滑，滋味飽滿。后有甘甜。

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