大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于包花生皮機械設備的問題，于是小編就整理了4個相關介紹包花生皮機械設備的解答，讓我們一起看看吧。

花生剝皮怎么原理?

1、工作原理

花生脫皮機采用差速滾動摩擦傳動的工作原理，在花生米經(jīng)烘烤后水分小于百分之五時進行脫皮，再經(jīng)過篩子篩選，抽風系統(tǒng)將皮衣吸走，使整?；ㄉ?、半粒、碎角分開。

2、設備特點

花生米脫皮機的獨特之處在于脫皮率高，脫皮后的花生米不破碎，色澤潔白，蛋白質(zhì)不變性。脫皮的同時，皮米自動分離。此外，該機具有體積小、能耗低、效率高、易操作等特點。

3、注意事項

使用前，應先查看各固件是否擰緊，旋轉(zhuǎn)是否靈活。操作時，人不能站在皮帶傳動一側(cè)，避免出現(xiàn)意外事故，同時，機器發(fā)動后，可以暫時空轉(zhuǎn)幾分鐘，檢查是否有異常聲響，無異常，才可使用。

4、保養(yǎng)事項

花生去皮機采用三角帶傳送，新帶在使用一段時間后，由于拉力的作用會逐漸伸長并出現(xiàn)松弛，要定期檢查各傳動皮帶的張緊度和配合部位的間隙是否合適，及時調(diào)整?；ㄉテC使用后，要將皮帶拆下，機器放置在干燥的庫房內(nèi)存放，拆下的皮帶掛在不被日曬的室內(nèi)。

全自動機器炒帶殼花生的做法？

（1）用料選配：準備好已篩選好的花生果

（2）設定溫度：將設備溫度設定在120~140℃左右（由于每臺設備所使用溫度控制部件調(diào)試不同，提供的溫度可設置+-5~10℃）

（3）檔位設定：將檔位調(diào)到1檔或2檔（根據(jù)花生品種花生殼的厚薄）

（4）入鍋：待溫度達到90℃左右，將花生倒入鍋內(nèi)。

（5）出鍋：聽到音樂提示音按停止鍵再按倒轉(zhuǎn)即可出鍋。

用料：帶殼的生干花生5斤，食用鹽1斤，鍋、錫鏟、漏勺。

做法：

1.準備好要炒的帶殼干花生、食用鹽。初次炒就準備一包新的，用完后保存起來，下次用。

2.將鹽倒入鐵鍋中，開火（用中小火），將鹽翻炒，炒1分鐘左右，將鹽炒熱。

3.鹽炒熱后倒入帶殼的生花生與鹽一起翻炒。這個過程要不斷地翻動，讓花生均勻受熱，大約翻炒20分鐘左右，聽到有花生不斷發(fā)出啪啪地響聲，關火，再翻動半分鐘。讓花生在鍋里停留5分鐘。

4.在5分鐘后，用漏勺將花生盛出，盛的時候搖動漏勺，將食用鹽留在鍋中，將花生裝入筲箕中，晾涼。

5.將鍋中剩下的鹽盛出，防潮保存，下次再用。待炒好的帶殼花生晾涼后，花生就很香脆了，將花生放入密封的罐子或瓶子中，防潮保存，隨吃隨取，因為有花生殼的保護，保存3個月左右都是沒問題的。

花生米怎么泡掉皮？

1

帶水冷凍法

將花生米用清水浸泡至稍微發(fā)脹后，放入冰箱里面冷凍，取出花生米放在太陽底下暴曬，直到花生皮干癟破裂后，用手輕輕揉搓幾下即可輕松的去掉花生皮。

2

熱水浸泡法

將生花生米用90℃的水浸泡5-10分鐘，因為花生的品種及水溫有所不同，具體的浸泡時間需要自行掌握，直到浸泡至花生表面的花生紅衣變成皺巴巴的樣子即可，用雙手反復的摩擦花生米，即可搓掉大部分的花生紅衣，用清水漂洗一邊，再繼續(xù)揉搓剩下的。

3

微波加熱法

把花生米放入微波爐中，使用中火檔進行加熱，加熱到微熟，外皮就會變得很脆，稍微冷卻后用手來回搓，即可將外衣搓碎，最后過篩即可。

4

花生米放皮了怎樣使它變脆？

放在鍋里炒一下就可以了材料主料：小?；ㄉ?00克，鎮(zhèn)江香醋80克，糖60克，香菜少許鹽適量。

做法1.鍋中座油，油熱后調(diào)小火放入小粒2.將香菜碎拌進花生里。

3.白糖、香醋、鹽調(diào)勻成汁，澆在花生上即可。

到此，以上就是小編對于包花生皮機械設備的問題就介紹到這了，希望介紹關于包花生皮機械設備的4點解答對大家有用。